现给心力衰竭患者介绍一些选食常识

时间:2015-1-27 9:33:33 来源:心功能不全

水产类:咸鱼、熏鱼、罐头鱼及部分含钠高的海鱼

水果: 各种新鲜水果

油脂类: 植物油为主,动物油少用

调味品:味精、食盐、酱油、番茄酱等

蔬菜类咸菜、酱菜、榨菜及部分含钠高的蔬菜:如菠菜、卷心莱、芹菜等

粮食类制品:各种面包或加碱的机器切面、饼干、油条、油饼及发酵做的各种点心 豆类制品豆腐于和霉豆腐等

水果制品:葡萄干、含食盐及安息香酸的水果罐头或果汁、水果糖等

蔬菜类: 含钠量高者除外

饮料: 淡茶、淡咖啡

粮食类: 大米、面粉、小米、玉米、高粱

(2)忌吃或少吃的食物

(1)允许摄食的食物

调味品: 糖、胡椒、葱、姜

豆类: 各种豆类及其制品,如豆浆、豆腐等

水产类: 淡水鱼及部分含钠低的海鱼

饮料:汽水、啤酒、牛肉汁等

奶、蛋类:咸蛋、松花蛋、乳酷等

油脂类:奶油

奶、蛋类: 牛奶(250毫升),鸡蛋或鸭蛋(<1个/日)

营养治疗同药物治疗是彼此联系,相辅相成的合理地选择食物,可促进病人早日康复现给心力衰竭患者介绍一些选食常识,供配餐选用

禽、畜肉类: 鸡肉、鸭肉(瘦)、猪肉(瘦)、牛肉

禽、畜肉类:含食盐及安息香酸的罐头食品、肠类、咸肉、腊肉、肉松

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