文丨周智明-泰国
周智明
10月8号我们2级A班参加包饺子的活动,我们到教室的时候要洗手,然后要穿上围裙。包饺子的过程要求特别干净卫生,因为我们自己包自己吃。准备好了,老师开始教我门包饺子。同学们大部分没包过,所以觉得有点儿难,我让老师教了三遍才会包。我门和班主任一起包饺子,一边包着一边聊天儿太好玩儿了。包完了以后要煮饺子大概十分钟左右。等饺子的时候,老师拿出来了小吃.老师说“这是皇帝曾经吃的小吃”.我们听后就迫不及待地拿着吃,大部分人说不好吃,可是我觉得还好,味道不错。饺子煮完了就到时间吃。我们的饺子自己包自己吃,感觉太好吃了!这次是我的第一次包饺子.虽然我包得不漂亮,老师教我包了三次。但是我长了经验,跟朋友们包饺子真是太美好了.
文丨寺田铃音子-日本
寺田铃音子
你们好,我是寺田铃音子,来自日本的留学生。今年9月,我刚来到北京。今天就让我分享一些经验给大家。
10月8号我跟大家一起做了水饺子。
老师示范如何制作饺子,并从旁协助我们。作法是把馅料放在皮的中心,并在皮的外缘涂上一点水,之后把它包成波浪的形状。老师做得时候感觉好像很简单,自己包的时候却老包得歪七扭八...
你知道世界上其实有相当多种类的饺子吗??比如,韩国或泰国的饺子丸等等,形状很多,非常可爱!
在等待饺子煮熟的空档、我们吃了叫作「驴打滚」的北京传统点心。黄豆以及红豆所交织而成的绝妙口感,真是让人赞不绝口。饺子的皮也十分有弹性,美味极了。
透过这次包饺子的体验,我也从中认识到世界各地其他地方的饺子,相当有趣。而能够尝到驴打滚真的倍感幸福。
如果有机会的话,也邀请大家务必体验看看。
P.S.回去的时候,我们在电梯里看见了刘老师带走了驴打滚,好羡慕啊~!
文丨李祯娥李旼英-韩国
李祯娥李旼英
我们2级a班10月8好星期六做了包饺子的活动我虽然是我第一次包饺子,但是我并不觉得困难,并且我觉得很有趣,快乐,和好吃。因为这是和我们班同学一起做的。
星期六的时候我们有上课所以我也很累去学校。老师说我们一起做饺子的时候也不太高兴,我饿死了所以想先吃不是先做。但是到了料理教室我的心上一点儿变了,我觉得这经历是又有意思又特别的所以我期待做饺子的时间。
饺子老师先教我们做饺子的方法
我觉得一点儿难,教饺子的老师太善良所以
他慢慢地耐心告诉我们。韩国也有饺子不过做的方式不一样,因为我做过韩国的饺子很多次所以中国的方法也不太难。
我们做饺子完了的时候老师称赞我们所以
我很高兴,我给自己第1次做的饺子照了照片。
做饺子以后我们要等饺子我觉得这样的时间很长因为我饿死了。
一起吃饺子的时间太太高兴了!我们做的饺子很好吃,我们吃的时候照相很照片都很好。我感觉我们要感谢我们的汉语老师给我们很好的回忆。如果我们有时间,我想再做饺子。
文丨詹丽珠-泰国
詹丽珠
星期六我和我的同屋去包饺子。在泰国我包过了饺子但是在北京是第一次。我觉得这个活动很有意思。我不但学包饺子而且知道了饺子的来历。我一边包饺子一边跟我的朋友聊儿天。我们包完了饺子,我们一起吃自己做的饺子。我觉得很好吃!有机会我想再包一次!
文丨张佳妮-泰国
张佳妮
对于包饺子这个活动,我觉得很惊喜,因为这是我第一次包饺子,也是跟同学们和老师一起参加这个活动。我以前觉得包饺子会很难,但自己亲手做的时候却觉得它不太难而且很好玩。厨师也表扬我,他亲口对我说“你包饺子包得很好”哈哈我听了心里就很满足。我跟同学们和老师边包边谈,真的很开心。包饺子好了以后我们就一起吃饺子。我们吃饺子的时候聊起了刚过去的国庆节,有的去过内蒙古,有的去过天津,有的在北京玩。吃完了以后我们都各自分散回宿舍。我觉得这个活动对同学们建立友谊,还有和老师建立感情都是非常好的。
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