159素食全餐食材组合功效解析系列之四

花瓣能保护花的内部。有颜色，或有香气，一些花还具有显著的斑纹，或有蜜腺可以分泌蜜汁，产生含糖的花蜜，吸引昆虫。花瓣可以是分离的，或是合生的，合生的下部称为花冠筒，上部称为瓣片或称冠檐。

玫瑰花

玫瑰花：去斑、补水、红颜。玫瑰茄气微香、味酸，维生素C、接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成份，功效：调节和平衡血脂，增进钙质吸收，促进儿童发育，促进消化，排毒养颜，开胃健脾，软化血管、降血压，清凉解毒，清毒杀菌，清炎止痒，抑制细菌生长、防止感染，消除疲劳及便秘,并具有利尿、促进新陈代谢的功效。

丁香花

丁香花是木犀科丁香属落叶灌木，属于著名的庭园花木，花序硕大、开花繁茂，花色淡雅、芳香，习性强健，栽培简易，因而在园林中广泛栽培应用。药用丁香主治呃逆、呕吐、反胃、痢疾、心腹冷痛、疝气、癣症等。除了药用，丁香还主要用于肉类、糕点、腌制食品、炒货、蜜饯、饮料的制作。

菊花

菊花：散风清热，平肝明目。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。有镇静、解热作用。对金黄色葡萄球菌、乙型链球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒均有抑制作用。能明显扩张冠状动脉，并增加血流量。可增强毛细血管抵抗力。菊甙有降压作用。用于感冒风热，发热头昏；肝经有热；目赤多泪，或肝肾阴虚，眼目昏花；肝阳上亢，眩晕头痛；疮疡肿痛。现代又用于冠心病、高血压病。

代代花

代代花属芸香科柑桔属植物。它绿叶婆娑，金果悬垂，是家养花卉中难得的佳品。代代果实初呈深绿色，成熟后显橙黄色，不脱落至翌年春夏又变成青绿色，故有“回青橙”之称。如养护得法，果实可宿存到第三年，故又名“代代”。

行气宽中，消食，化痰。用于胸腹闷胀痛、食积不化、痰饮、脱肛。

它具有强心、利尿、镇静及减慢心率的功能，能降低神经系统的兴奋性和脊髓反射机能亢进，用于急性病和慢性心功能不全。

另外，代代花的减肥功效也很明显！

槐花

槐花为豆科植物槐的花及花蕾,又叫槐蕊,槐米,炒槐花,槐花炭,槐花的功效是凉血止血,清肝明目,槐花的作用是治肠风便血,痔疮下血,肝热头痛,目赤肿痛。