慢性肾功能不全饮食介绍

　　慢性肾功能不全是我国比较常见的肾脏疾病，饮食一直都是广大肾病患者关心的话题。那么，慢性肾功能不全饮食需要注意什么呢?下面让中国肾病康复平台的肾病专家详细的为我们介绍一下。

　　慢性肾功能不全饮食介绍：

　　1、低盐饮食：如有高血压，浮肿，心功能不好的人宜限盐，每日食盐摄入量控制在2-3克(或酱油10-15毫升)。忌用含钠离子的食物，如咸菜、咸蛋、腌肉、海产品、咸面包、挂面等。可食用低钠盐。主要适用于肾脏病、高血压、心衰、水肿的患者。

　　2、优质蛋白饮食：以进食高营养价值蛋白(优质蛋白)为主的饮食方法，优质蛋白占50%以上。主要适用于肾功能正常的肾脏病人。按照食物中蛋白质的营养价值，取决于其中的营养必需氨基酸的含量及相对比例。根据其营养价值不同，蛋白质可分为：①高营养价值蛋白：大多是动物蛋白质如鱼类、瘦肉、鸡肉、蛋类、奶制品，动物蛋白含有的必需氨基酸较全，易被人体利用，大豆蛋白质则为植物蛋白中营养价值最高的一种。②低营养价值蛋白：植物蛋白中玉米、小麦、大米中的蛋折质，营养必需氨基酸的含量和比例与人体蛋白质相差较大，人体利用率较低。

　　3、优质低蛋白饮食每日饮食中的蛋白质不超过30-40克(成人)，其中优质蛋白应占50%以上。主要适用于各种慢性肾脏病病人。

　　5、低脂饮食少食动物油，烹调油以植物油为主，限制含胆固醇的食物，如蛋黄、动物内脏、海鲜等。主要适用于高脂血症、慢性肾脏病、高血压、冠心病、肥胖等病人。

　　6、低磷饮食少食动物内脏、海产品、奶制品、肉类及坚果类食品。主要适用于肾衰竭、高磷血症病人。

　　7、低嘌呤饮食限制食用嘌呤含量的食物，如动物内脏、沙丁鱼、脑子、肉汁、火锅汤、啤酒等。主要适用于痛风及高尿酸血症病人。

　　以上就是关于“慢性肾功能不全饮食介绍”的详细介绍，如果您还有其他关于肾病的相关问题，可以在线咨询我院专家，专家会为您进行详细的解答。